お客様とのつながりを大切にしたい
お客様とのつながりを大切にしたい
学校法人 永原学園 西九州大学 様
高度化・専門化する栄養士の知識・技術の習得を目指し、
3つの専門的コースを通して広範な専門的知識を有する栄養士を育成する。
高度化・専門化が急激に進む栄養学の知識や技術を習得した管理栄養士を養成する。
その実現の為、臨床系・福祉系・運動系の3コースを設け、病気の原因と患者の食生活全般にわたる専門知識を習得。
「食と健康」のプロフェッショナルたる管理栄養士の養成を目指す。
大学のご紹介
健康栄養学科は 臨床系コース・福祉系コース・運動系コース とより専門的に学べるコースを設定しています。
近年、栄養学に求められる知識や技術は高度化・専門化し、 健康・医療・福祉領域において栄養の専門職種である管理栄養士の資質の向上が社会的に必要となってきています。
健康栄養学科においては、病気の原因と患者の食生活全般にわたる検討を行い、
病気の治療に効果的な食事を継続させるために必要な専門知識を修得します。
また現在の医療・福祉の現場では、栄養処方のみならず、運動処方も行える管理栄養士がもとめられています。
専門コースでの学習を通して、「食と健康」のプロフェッショナルを目指します。
教育用ソフトを導入して
給食経営管理実習は、病院や施設の給食管理運営を講義や実習を通して学びます。
栄養管理ソフトの導入に関しては、給食管理運営をすべて網羅し、かつ病院の導入実績も多いということを評価して給太郎を選びました。
授業に沿った内容にソフト開発をしてもらえたおかげで、給食業務や帳票類の関連等の理解に繋がる授業ができるようになりました。
給太郎を使うことによって、学生が即戦力になる管理栄養士になれることを期待しています。
導入製品